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Genuss aus den Bergen

Das Thema Food kann künftig als Innovationstreiber für die Standort- und Tourismusvermarktung des Kantons Graubünden eingesetzt werden, indem das Zusammenspiel von Mensch, Produkten, Handwerk und Tradition moderiert und kultiviert wird. Für die Lokalisierung von Potenzialen und innovativen Umsetzungsmöglichkeiten im Bereich Food (und indirekt auch bei der Tangibilisierung des Natur- und Kulturraums) im Kanton Graubünden soll ein Detailkonzept erstellt werden.

Leistungsumfang
Entwicklung der Idee, Gesamtverantwortung für die Detailkonzeption, Vorprojektierung und Implementierung der Idee. Moderation und Koordination des Prozesses. Gewinnung der Stakeholder für die Mitarbeit im Kernteam. Erstellung einer Machbarkeitsstudie zuhanden der Entscheidungsträger.

graubuendenviva.ch

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